Ja również podzielam powyższą opinię. Super alternatywa dla śmietany. Ostatnio zajadam się brązowym ryżem polanym śmietanką z owsa wymieszaną wcześniej z miodem + marmolada jabłkowa, wszystko posypane cynamonem.
Doskonała alternatywa dla zwykłej śmietany, sprawdza się w mizerii i innych sałatkach (np. posiekane pomidory wymieszane ze schłodzoną smietanką z owsa, do tego sól, pieprz i czosnek niedżwiedzi - po szczypcie), próbowałem także dodać ją do kawy i jestem zaskoczony, jak dobrze się rozpuszcza i nie tworzy grudek, nie nadaje też nieapetycznego posmaku jak to bywa np. przy niektórych sojowych zamiennikach mleka.