Plasterki cytryny w syropie cukrowym z rumem i cynamonem - nadają się jako dodatek do każdej herbaty, wielu napojów i drinków. Przygotowywane ręcznie, ze skórką, bez dodatku wody. Syrop powstaje w wyniku połączenia soku z owoców z cukrem. Dla uzyskania specyficznego, lekko korzennego smaku dodaje się do nich cynamon. Skład: cytryny 52%, cynamon 2 g, cukier trzcinowy, rum 1,2% obj.

Można z nich przyrządzić wspaniałą lemoniadę (słoiczek wystarcza na 4 litry), są wspaniałym dodatkiem do piwa i wina grzanego oraz ponczu. Można je też użyć jako dodatek do deserów (lodów), nadają się też do pieczenia mięs, zwłaszcza drobiu.