Suche drożdże piekarskie francuskiej firmy Lesaffre, od niedawna znane jako Drożdże Babuni.

Są to wyselekcjonowane, bardzo aktywne szczepy drożdży zdolne do szybkiej fermentacji ciasta. Mają identyczne właściwości fermentacyjne jak drożdże świeże przy trzykrotnie mniejszej wadze. Posiadają wszelkie zalety produktu suchego: stabilna jakość, długi czas ważności. Drożdże te przeznaczone są do pieczenia chleba oraz do przygotowywania wyrobów cukierniczych w warunkach domowych. Należy je stosować zgodnie z recepturą ciasta.

Torebka 8 g przeznaczona jest do przygotowania ciasta z 0,5 do 1 kg mąki. Nie wolno dopuszczać do kontaktu z lodem lub zimną wodą!!! Drożdże Lesaffre odpowiadają światowym standardom FAO / WHO oraz posiadają atest Głównego Inspektora Sanitarnego (GIS). Po otwarciu można je przez pewien czas przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.