|
Doskonała przekąska. Banany są cenione przede wszystkim za ich wartości odżywcze i smakowe. Zawierają do 20% cukrów. W 100 g bananów znajduje się 1,1 g białka, 0,3 grama tłuszczu, 3,4 grama błonnika, 350 mg potasu, 42 mg magnezu (najwięcej wśród owoców), 0,51 mg witaminy B6 (najwięcej wśród owoców), 10 mg witaminy C. Chipsy bananowe mogą być traktowane też jako dodatek do deserów i ciast oraz komponent musli.
|