Gotowa mieszanka mąk ekologicznych do wypieku chleba w automacie opracowana przez p. Piotra Hillara. Nie zawiera soli – może być przydatna dla przestrzegających diety bez NaCl.

Skład: ekologiczna mąka pszenna Graham, ekologiczna maka żytnia razowa.

Sposób przygotowania w automacie: do pojemnika wlać łyżkę oleju, następnie 420 ml ciepłej wody, wsypać całość mieszanki. Po bokach mieszanki zrobić dwa zagłębienia, do których wsypujemy całość porcji suszonych Drożdży Babuni. Smakosze mogą przy ściance wsypać łyżeczkę którejkolwiek z naszych soli ziołowych. Następnie włączyć automat na program I i stosować się do zaleceń jego producenta.

Można też tę mieszankę zastosować przy komponowaniu różnych chlebów ziołowych.