Makaron żytni wytwarzany na bazie mąki razowej żytniej, wody i jaj bez dodatku soli jest doskonałym dodatkiem do zup, dań obiadowych i deserów.
Dzięki właściwościom żyta, mąka i makaron żytni stają się doskonałym źródłem białka, witamin, mikroelementów i enzymów. Pełny przemiał mąki żytniej gwarantuje znacznie większe ilości błonnika pokarmowego w produkcie.