Pasta makrobiotyczna do Vafini

Składniki na około 10 wafelków:

Mąkę zrumienić na suchej patelni i dodać tyle ciepłej wody, by powstał gęsty sos. Dokładnie rozmieszać, by nie było grudek, dodać sól i resztę przypraw i gotować przez 20 minut. Po ugotowaniu dodać ugotowaną, przetartą marchew i ewentualnie chrzan. Gotować jeszcze 5 minut. Przełożyć do miseczki i pozostawić do wystudzenia. Potem smarować Vafini pastą, posypać świeżym szczypiorkiem lub zieloną pietruszką.

Kontynuuj