Kasza gryczana z warzywami

Składniki dla 4-5 osób :

Warzywa prócz pomidorów umyć, obrać ze skóry i posiekać w dużą kostkę, kalafior podzielić na małe różyczki. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć warzywa, podlać niewielką ilością wody, dodać sól i przyprawy i dusić 10 minut. Dodać pomidory i sos sojowy do smaku. Warzywa ułożyć na ugotowanej kaszy gryczanej, można do tego dodać rybę lub mięso albo jajko sadzone i pełnowartościowy posiłek gotowy.

Kontynuuj