Słodka przekąska ze śliwek

Składniki:

Śliwki namoczyć, odsączyć i zmiksować. Wymieszać z cukrem i podgrzewać, stale mieszając, aż cukier się rozpuści i masa zgęstnieje. Dodać wiórki lub chipsy kokosowe i dokładnie wymieszać. Masę wyłożyć na natłuszczony półmisek i gdy ostygnie - formować niewielkie kulki. Można je obtaczać w grubym cukrze, wiórkach kokosowych albo w mące migdałowej.

Kontynuuj