Sałatka z kiełków

Składniki:

Kiełki zmiksować z oczyszczoną i drobno pokrojoną marchewką, cebulą, oliwą i octem winnym. Doprawić solą. Układać na sałacie czy "łódeczkach" cykorii i posypać posiekaną zieleniną. Warto użyć kilku rodzajów kiełków - smak będzie pełniejszy i ciekawszy np. z dodatkiem skiełkowanych nasion rzodkiewki czy rzeżuchy.

Kontynuuj